Слава Надеждин 13 січня 2020

На любой кухне можно найти масло. Кто-то предпочитает обычное подсолнечное, кто-то выбирает только более полезное оливковое, а кто-то отличается необычным вкусом и заправляет салат кунжутным маслом. Независимо от того, какое масло предпочитаете вы, неизменным аксессуаром для хранения этого продукта остается бутылка под масло.

Важно знать правила хранения всех видов масел, которые вы привыкли использовать. Большинство из них портятся при несоблюдении световых, температурных условий и при контакте с кислородом. Также для масла губительны резкие и частые перепады температур. Чтобы продукт дольше оставался вкусным и ароматным, стоит купить бутылку под масло, которая гарантирует правильное хранение.

Под воздействием прямых солнечных людей, при постоянном контакте с кислородом или нахождении в непосредственной близости от отопительных приборов или плиты, масло начинает окисляться. В результате продукт теряет свои полезные свойства, меняется запах, а во вкусе появляется горчинка. Только правильные условия хранения масла могут обеспечить длительный период использования продукта без преждевременной порчи. Качественная бутылка под масло обеспечит все условия, а также станет украшением для любой кухни!

Правила хранения растительного масла

Льняное, подсолнечное, оливковое, кунжутное… Какое бы масло вы ни выбрали, а прежде всего стоит купить бутылку под масло. Правильно подобранная тара поможет соблюдать условия хранения и не даст маслу испортиться раньше срока.

Если вы еще не успели вскрыть магазинную тару, то растительное масло можно оставлять при комнатной температуре, то есть не выше +24 C. Минимальный порог, допустимый для хранения масла, не ниже +5 С. Идеальные температурные показатели около +15 С. Если дома есть винный шкаф, маслу там самое место.

Если же вы уже успели перелить масло в домашнюю тару, то с этого момента продукт может использоваться в течение 1 месяца, но не более. По истечению этого срока растительное масло теряет свои свойства и постепенно начинает портиться. По прошествии указанного времени в масло начинают появляться токсичные и канцерогенные вещества, поэтому не рекомендуется употреблять его в пищу, несмотря на внешнюю пригодность.

В магазине «Склобанка» вы можете купить бутылки под масло из стекла, ведь это лучший материал, способный обезопасить масло от воздействия внешних факторов. Такая бутылка легко чистится, красиво смотрится и может использоваться в течение неограниченного времени!

Слава Надеждин 10 січня 2020

Сегодня производители вина используют несколько вариантов укупорки бутылок с вином. Винные пробки бывают традиционными, то есть натуральными, изготовленными из пробкового дерева, а также искусственные – из резины, пластика, стекла или металла. В зависимости от материала меняются условия хранения напитка, качество вина, а также способ вскрытия бутылки. Традиционные пробки по-советски вталкиваются внутрь, либо извлекаются при помощи штопора. То же самое происходит, когда используются пластиковые винные пробки, а вот стеклянные легко извлекаются вручную.

Несмотря на развитие технологий, все еще большинство производителей отдают предпочтение натуральным пробкам. Для их производства используется кора пробкового дуба – цельная или измельченная. Чаще всего измельченная кора представляет собой отходы натуральных цельных пробок, использованных ранее. Так получается агломерированная корковая пробка с теми же качественными характеристиками, но экономнее. К тому же, это безотходное производство, что положительно сказывается на нашей природе.

Корковая пробка производится из коры пробкового дерева, но не стоит путать его с пробковым дубом. Это два разных материала со схожими внешними особенностями. Дуб встречается чаще всего на Юге Европы. Его кора практически водонепроницаемая, плавучая и не поддающаяся горению, из нее производят материал с аналогичными свойствами – суберин, а из него получается идеальная пробка.

Корковое дерево же называется феллодендрон, его кора внешне идентична с корой пробкового дуба, однако для производства пробок совершенно не подходит. Натуральные винные пробки имеют свои недостатки, среди них требования к хранению – бутылки всегда должны находиться в горизонтальном положении, иначе пробка пересохнет. Также такое вино подвержено воздействию бактерий, есть вероятность развития так называемой «корковой болезни». В результате вино получит привкус пробки, испортится его вкус и запах. В интернет-магазине «Склобанка» вы можете купить винные пробки из любого материала. В наличии всегда есть качественные натуральные пробки, практичные пластиковые и даже оригинальные стеклянные. Мы представляем возможность приобретения пробок как оптом, так и в розницу. Изучайте ассортимент, чтобы выбрать для себя идеальный вариант, а мы поможет купить винные пробки с быстрой доставкой!

Слава Надеждин 9 січня 2020

Приготовления вина в домашних условиях давно стало увлечением большого количества людей. Все дело в том, что с развитием технологий качество продуктов на полках магазинов все сильнее портится. Сегодня найти в супермаркете натуральное вино без примесей всевозможных добавок – довольно сложная задача. Именно поэтому готовить вино самостоятельно стали все чаще. Для такого необычного занятие требуются специальные приспособления, важно понимать, что подручные средства не дадут желаемого результата.

В нашем интернет-магазине вы можете купить бутыль 10 литров, пробки для бутылок, сами бутылки, укупорщик и другие аксессуары для приготовления вина в домашних условиях. От качества изделий будет зависеть консистенция, вкусовые и ароматические свойства готового продукта. Независимо от того, из какой ягоды вы собрались делать вино, лучше всего купить бутыль стеклянный 10 литров. Стекло – идеальный материал для брожения, в отличие от пластика. Благодаря своим свойствам, стекло не вступает в реакцию с напитком, не пропускает внутрь тары лишний кислород, ограждает жидкость от бактерий.

Очень важно на период брожения обеспечить вину правильные условия, в которых благородный напиток будет дозревать. Бутыль 10 литров, купить который можно оптом или в розницу на сайте нашего ннтернет-магазина «Склобанка, не стоит переставлять или беспокоить иным образом. После начала брожения вино нельзя трогать, любая встряска станет «стрессом», а это может спровоцировать порчу всей партии вина.

После того, как вино будет готово, необходимо перелить его в фасовочную тару. В дальнейшем в этой таре напиток будет дозревать, поэтому к выбору бутылок тоже стоит подойти со всей ответственностью. Не рекомендуется использовать пластиковые бутылки для транспортировки и длительного хранения вина, пластик может вызвать горечь в вине. Кроме того, этот материал легко станет причиной испорченной партии напитка из-за неподобающих температурных условий, проникновения воздуха или окисления стенок бутылки.

Лучше всего купить бутылки из стекла, с высоким горлышком под пробки. Качественные пробки для бутылок тоже есть в магазине «Склобанка». У нас вы найдете полный комплект товаров для виноделия по приятным ценам! Если вы выбираете натуральные корковые пробки, тогда стоит хранить бутылки в горизонтальном положении. Это обеспечит доступ влаги к пробке и не даст ей пересохнуть.