Винные пробки

10 января 2020
sklobanka

Сегодня производители вина используют несколько вариантов укупорки бутылок с вином. Винные пробки бывают традиционными, то есть натуральными, изготовленными из пробкового дерева, а также искусственные – из резины, пластика, стекла или металла. В зависимости от материала меняются условия хранения напитка, качество вина, а также способ вскрытия бутылки. Традиционные пробки по-советски вталкиваются внутрь, либо извлекаются при помощи штопора. То же самое происходит, когда используются пластиковые винные пробки, а вот стеклянные легко извлекаются вручную.

Несмотря на развитие технологий, все еще большинство производителей отдают предпочтение натуральным пробкам. Для их производства используется кора пробкового дуба – цельная или измельченная. Чаще всего измельченная кора представляет собой отходы натуральных цельных пробок, использованных ранее. Так получается агломерированная корковая пробка с теми же качественными характеристиками, но экономнее. К тому же, это безотходное производство, что положительно сказывается на нашей природе.

Корковая пробка производится из коры пробкового дерева, но не стоит путать его с пробковым дубом. Это два разных материала со схожими внешними особенностями. Дуб встречается чаще всего на Юге Европы. Его кора практически водонепроницаемая, плавучая и не поддающаяся горению, из нее производят материал с аналогичными свойствами – суберин, а из него получается идеальная пробка.

Корковое дерево же называется феллодендрон, его кора внешне идентична с корой пробкового дуба, однако для производства пробок совершенно не подходит. Натуральные винные пробки имеют свои недостатки, среди них требования к хранению – бутылки всегда должны находиться в горизонтальном положении, иначе пробка пересохнет. Также такое вино подвержено воздействию бактерий, есть вероятность развития так называемой «корковой болезни». В результате вино получит привкус пробки, испортится его вкус и запах. В интернет-магазине «Склобанка» вы можете купить винные пробки из любого материала. В наличии всегда есть качественные натуральные пробки, практичные пластиковые и даже оригинальные стеклянные. Мы представляем возможность приобретения пробок как оптом, так и в розницу. Изучайте ассортимент, чтобы выбрать для себя идеальный вариант, а мы поможет купить винные пробки с быстрой доставкой!