sklobanka

Представьте себе стандартную ситуацию. У вашего друга скоро день рождения. Вы хотите купить бутылку вина и ничего не смыслите в нем, к тому же, винные пробки еще и отличаются. Как быть? Ответ о качестве смогут дать именно винные пробки, только присмотритесь к ним, перед тем как купить вино.

Натуральные пробки

Существует стереотип, будто если пробка имеет «подержанный» вид, значит она настоящая. Это заблуждение. Ведь если вино хранилось неправильно, то винные пробки способны пересыхать, или страдать от грибка, следовательно, купить такую – верх глупости. К тому же, обратите внимание, что натуральные пробки должны меняются каждые 15-20 лет. Это встречается только у дорогих вин. Да что там говорить, цена на такую пробку тоже не дешевая.

Пластмассовые

К выбору вин, в упаковке которых преобладают пластмассовые винные пробки, перед тем как купить, следует подходить с не меньшей тщательностью, чем к натуральным. А может даже и больше. Ведь упаковывают в них, как правило, дешевое и серийное вино. Самым главным минусом такой пробки является то, что оно не прилегает с должной плотностью к горлышку. Если вино лежит слишком долго, вкус у него, несомненно, будет испорчен.

Винтовые

Главным достоинством, которыми обладают винтовые винные пробки, является простота открытия бутылки, еще один повод, чтобы купить. Как правило, упаковывают такое вино в Германии, Новой Зеландии, США и Австралии.

Синтетические

Такой вид пробок является отличной заменой натуральным. И на это есть целый ряд причин. Как правило, вино, укупоренное такой пробкой, избегает вкусовых примесей. Не стоит забывать о том, что синтетическая пробка не подвержена грибковым заболеваниям. И главное достоинство – сохранение у вина первозданного аромата. Вино с такой пробкой стоит дешевле, но на вкус иногда лучше дорогих вин.

Стеклянные

Этот тип пробок достаточно редкий. Его используют для укупорки только молодых вин. Да и то, только в нескольких странах. Если бутылка с такой пробкой попадет на ваш праздничный стол – будьте уверены, что оно из Новой Зеландии.

Вся эта информация будет полезна также тем, кто хочет просто купить винные пробки для разлива собственного вина, например, для подарков. Есть и еще одна хитрость. После того, как вы откупорите бутылку вина, обратите внимание на пробку. У менее качественных вин пробки короткие, в то время, как у качественных – наоборот, длиннее. И помните, что хорошее вино укупорено хорошей пробкой.