Набір спецій для справжнього Тоніка (3 л)
Категорії: Спеції для міцних напоїв
У смаку і ароматі цього напою і виражена хінна гіркота, і кислота, і прянощі, і цілий спектр післясмаків. До того ж, солодкість Ви зможете регулювати самостійно - ще один плюс домашнього тоніка перед магазинними аналогами, часто банально приторними.
Рецепт справжнього Тоніка:
На все вам знадобиться:
- Пакет спецій Hot Rod для справжнього Тоніка
- 3 Лимона (використовується тільки цедра і сік)
- 500 мл води
- 200 грам цукру
Знімаємо тонку цедру з лимонів за допомогою овочечистки або терки. З решти м'якоті цитрусових ретельно вичавлюємо сік. Сік, цедру, пакет спецій і інші інгредієнти поміщаємо в каструльку, заливаємо водою, доводимо до кипіння. Після цього знижуємо вогонь до мінімального, каструльку накриваємо кришкою і варимо 45 хвилин. Знімаємо з вогню і даємо охолонути природним способом. Проціджуємо готовий сироп через марлю, при потребі ще й через ватний або кавовий фільтр, щоб позбутися від усіх дрібних частинок. Перед розведенням концентрат рекомендується витримати в холодильнику 2 дні. Перед подачею просто розводимо його газованою водою в співвідношенні 1: 4.
| вага товару | 0.04 кг |
Набір спецій для справжнього Тоніка (3 л)